Ospitalità Italiana

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OSPITALITÀ ITALIANA

Il progetto “Ospitalità Italiana” dal 2015 è presente anche in Polonia, a cura della CCIIP.

Il progetto “Ospitalità Italiana” è promosso da Unioncamere con il supporto operativo dell’Istituto Nazionale Ricerche Turistiche – IS.NA.R.T. – società delle Camere di commercio, allo scopo di valorizzare i ristoranti italiani all’estero che garantiscono il rispetto di standard qualitativi tipici dell’ospitalità italiana.

l progetto “Ospitalità Italiana” è un’iniziativa volta a certificare e promuovere l’autenticità della cucina italiana nel mondo. Questo prestigioso marchio di qualità viene assegnato a ristoranti, pizzerie e gelaterie all’estero che rispettano rigorosi standard di eccellenza, autenticità e tradizione culinaria italiana. Per ottenere la certificazione, i locali devono dimostrare l’utilizzo di ingredienti italiani certificati (come prodotti DOP e IGP) e mantenere un’alta qualità nella preparazione dei piatti, seguendo le ricette tradizionali.

“Ospitalità Italiana” non è solo un simbolo di eccellenza gastronomica, ma anche un impegno nel rappresentare il vero gusto e la cultura italiana in tutto il mondo, valorizzando l’importanza della cucina italiana come patrimonio culturale. Scegliere un ristorante con il marchio “Ospitalità Italiana” significa vivere un’esperienza autentica e genuina, immersi nei sapori e nell’atmosfera tipica del Bel Paese.

Per maggiori informazioni vi invitiamo a visitare il sito web: https://ospitalita-italiana.com/en/ospitalita-italiana/

LISTA STRUTTURE CERTIFICATE

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Elisabetta Caprino
Managing Director