• Kluczowa rola organizacji takich jak Włoska Izba Handlowo-Przemysłowa w Polsce w edukacji i ochronie przed tzw. zjawiskiem “Italian Sounding”;
• Certyfikaty DOP, IGT i STG jako element ochrony konsumenta;
• Wiodąca pozycja włoskich win i jej stały wzrost na polskim rynku.
Te i wiele innych tematów było poruszanych wspólnie z Elisabettą Caprino (Dyrektor Generalną CCIIP), Dariuszem Barańskim (Szefem kuchni Hotelu Warszawa 5*) i Wojciechem Bońkowskim (Współzałożycielem magazynu Ferment) przy okazji finałowego wydarzenia cyklu seminariów promujących projekt The Authentic Italian Table.
Więcej informacji na temat projektów i działań proponowanych przez #CCIIP można znaleźć na stronie: https://cciip.pl/pl/strona-glowna/
